Dos mujeres asesinadas en ataque sicarial en Suba

Dos mujeres asesinadas en ataque sicarial en Suba

En la tarde del martes, dos mujeres fueron asesinadas en un ataque sicarial en plena vía pública del barrio Corinto, en la localidad de Suba, Bogotá. Las víctimas, madre e hija, fallecieron tras ser atacadas por sujetos en una motocicleta. Las autoridades investigan el hecho, que podría estar relacionado con el tráfico de estupefacientes.

¿Es necesario lavar el arroz antes de cocinarlo?

¿Es necesario lavar el arroz antes de cocinarlo?

El enjuague del arroz es tema de debate: mientras algunos chefs lo defienden por sus beneficios, otros lo critican por la posible pérdida de nutrientes. La Dra. Liliana Papalia y el licenciado Matías Marchetti explican por qué el lavado puede ser beneficioso para eliminar contaminantes, pero también advierten sobre la mínima pérdida de nutrientes esenciales.